흰 강낭콩 효능 성분 흰 강낭콩 요리 먹는 법흰 강낭콩이 다이어트에 효능이 있는 것으로 알려지면서 흰 강낭콩을 불려서 밥에 넣어 먹거나 샐러드 형태로 먹고 있는 사람들이 늘고 있습니다. 흰 강낭콩에는 파세올라민 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 탄수화물의 흡수를 줄여주어 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 단백질과 식이섬유, 무기질이 풍부하게 함유되어 있으며, 사포닌도 풍부하여 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰주어 당뇨병과 각종 성인병을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 흰 강낭콩에는 레시틴이 함유되어 있어 피로회복과 면역력 강화에도 좋습니다. 흰 강낭콩은 단백질을 비롯한 섬유질이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 포만감을 오래 유지시키는 효과가 있어 음식물의 섭취량을 줄여주..