다이어트 식품으로 알려진 흰강낭콩이 최근 들어 찾는 사람들이 부쩍 많아졌습니다. 휴가철이 가까워 지면서 부작용이 많은 다이어트 약보다는, 부작용에대한 부담이 없는 다이어트식품을 찾고 있는 사람들이 많아지는 추세이기도 합니다. 세계적으로 슈퍼곡물에 대한 관심이 높아지면서 이를 이용한 다이어트 비법이 매스컴의 주목을 끌고 있기도 합니다. 특히 흰강낭콩은 미국 유럽 등에서 미녀들의 콩으로 불리고 있으며, 단순한 식품을 넘어 새로운 슈퍼곡물 다이어트 식품으로 자리잡고 있습니다. 국내에서도 방송을 통해 건강 다이어트 식품으로 소개되면서 흰강낭콩에대한 인기가 많은 것입니다. 또한 흰강낭콩가루가 나오는등 관련 제품들이 출시되고 있으며, 이를 찾는 소비자들도 점점 늘어나는 것으로 알려지고 있습니다. 흰강낭콩은, 콩팥과..
흰강낭콩의 다이어트 효능은 파세올라민 효과흰강낭콩에는 파세올라민 성분이 다량 함유되어 있어 다이어트에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 흰강낭콩의 파세올라민은, 탄수화물 흡수를 줄여주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있어 다이어트에 좋을뿐만 아니라 고혈압과 같은 성인병 예방에도 좋습니다. 일반적으로 탄수화물을 섭취하게 되면, 침에 들어있는 아밀라아제 성분이 작용하여 탄수화물을 분해하고 소화 시키고 있으나, 흰강낭콩의 파세올라민 성분이 아밀라아제의 기능을 막아주어 탄수화물의 흡수를 막는다는 것입니다. 파세올라민 성분은, 여러 종류의 강낭콩 가운데서도 흰강낭콩에 유독 많이 함유하고 있습니다. 그렇기 때문에 흰강낭콩이 탄수화물을 잡는 최상의 다이어트 식품으로 꼽히고 있는 것입니다. 또한, 흰강낭콩에는 미네랄과..