양배추즙 효능 및 성분, 양배추 먹는 법양배추는 미국 타임지가 선정한 3대 장수식품 중 하나로 고대 그리스 시대부터 먹어온 것으로 알려져 있습니다. 양배추는 쌈 채소는 물론이며 샐러드와 볶음요리 즙 등 다양한 방법으로 활용되고 있습니다. 특히 양배추에 풍부한 비타민 U는 위장병에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 활발하게 하고 다이어트에도 효능이 있습니다. 또한 양배추는 다양한 종류가 있어 종류에 따라 적절하게 활용 할 수 있습니다. 식재료뿐만 아니라 약으로도 쓰고 있는 양배추는 기능성 성분뿐만 아니라, 수분과 섬유질 이 풍부하게 함유되어 있어 변비해소와 장 건강에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 연구를 통해서도 양배추를 매일 섭취하면 변의 평균 체류 시간이 4..