금은화 효능 및 부작용 금은화차 먹는 법금은화는 인동과에 속하는 반낙엽관목인 인동덩굴의 꽃으로 6~7월경에 흰색으로 꽃이 피었다가 시간이 지나면서 노랗게 변해 흰 꽃과 노란 꽃이 어우러져 금은화로 불리며, 추운겨울에도 죽지 않고 이겨낸다고 하여 인동초로 부르고 있습니다. 특히 금은화에는, 플라보이드와 타닌, 알칼로이드, 사포닌, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있어, 열을 내리고 독을 푸는 효과와 이뇨작용이 있습니다. 인동초는 꽃봉오리를 비롯한 잎과 줄기, 뿌리 까지도 모두를, 식용과 약용으로 쓰는데, 꽃은 6∼7월경에 채취하여 쓰고, 잎은 봄부터 여름까지 따서 그늘에 말려서 쓰며, 줄기와 뿌리는 조청이나 식혜를 만드는데 사용해 왔습니다. 금은화를 약으로 쓸 때는 꽃이 피기 전에 채취하여 햇볕에 말려서 쓰는..