호랑이 콩은 열대 아메리카 원산인 강낭콩 일종으로 콩 껍질과 콩에 호랑이 무늬가 있어 붙여진 이름으로 영양이 풍부하고 적응력이 뛰어나 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 특히 단백질과 아미노산, 식이섬유 등이 풍부해 심혈관 건강과 당뇨병, 다이어트와 변비에도 도움이 됩니다. 이번 글에서는 호랑이 콩 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 등을 알아봅니다. 호랑이 콩 영양성분과 효능 호랑이 콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하면서도 다양한 피토케미컬과 사포닌, 이소플라본, 비타민, 미네랄, 아미노산 등이 풍부해, 해독과 해열, 심혈관 건강과 당뇨병, 면역력 강화, 다이어트에도 도움이 됩니다. 또한, 색소 성분인 안토시아닌은 혈류를 개선하고 노화 방지와 피부건강에 도움이 됩니다. 목차 호랑이 콩 영양성분과 효능 ..