스피루리나의 가격 대비 많은 효능과 베타카로틴 성분
- 건강, 음식, 효능
- 2017. 5. 14.
스피루리나는 가격에 비해 많은 효능이 있습니다. 스피루나에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있어, 항산화효능과 항암효능을 비롯하여 노화방지에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람도 섭취가 가능하며, 암환자를 비롯한 영양과 항산화 성분의 보충이 필요한 사람과 다이어트 중인 사람들에게도 좋습니다. 스피루리나는 풍부한 단백질과 양질의 고른 영양소와 다양한 성분들을 함유하고 있으며 자연식품으로 부작용이 없습니다. 스피루리나는 태양빛을 통해 광합성 작용을 하며 유기물과 산소를 공급하여 각종 미생물과 호기성 동식물이 생겨나 자랄 수 있는 환경을 조성하여 지구상의 생명체 기원이 되는 물질로도 평가받고 있습니다.
스피루리나는, 에티오피아에서 처음 발견되었으며, 남조식물로 흔들말과의 조류로서 아프리카, 멕시코 등지의 열대지방 염조 호수에서 자라는 다세포 조류로 청록색의 나선형 모양을 하고 있습니다. 태양 에너지를 통하여 광합성을 하며, 자생하는 식물로 단백질 함량이 65%를 넘어 미래식량으로 주목 받고 있는 자원이기도 합니다. 스피루리나는 세포벽의 두께가 얇아서 섭취 시에도 위에서 소화 흡수율이 매우 높으며, 다양한 기능성 성분들을 함유하고 있으며, 함유하고 있는 성분들의 영양 효과도 매우 뛰어난 것으로 평가를 받고 있습니다.
스피루리나는 세계보건기구(WHO)와 유엔농업식량기구(FAO) 등에서 인류의 미래식량으로 지정할 만큼 높은 진가를 인정받고 있습니다. 실제로 스피루리나의 영양성분은 우리의 상상을 초월할 정도로 많습니다. 5대 영양소인 단백질과 탄수화물, 지방질, 각종 비타민 및 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있을 뿐만 아니라, 베타카로틴과 피코시아닌, 감마리놀렌산 등의 풍부한 영양소를 함유하고 있는 것이 조사를 통해서 많이 알려지고 있습니다.
특히 그 중에서도 단연 으뜸은 스피루리나가 면역력을 강화시키는 데 최강력 효능을 가지고 있다는 점일 것이다. 지금까지 밝혀진 스피루리나는 49가지 이상의 영양소를 함유하고 있으며, 천연 종합영양제라고 말할 수 있으며, 다양한 단백질과 8종의 필수아미노산 까지 함유하고 있습니다. 또한 강력한 항산화 물질로 알려진, 클로로필과 카로티노이드, 피코시아닌 등도 함유하고 있으며, 가장 강력한 항산화 성분이며 효소의 일종인 SOD가 100g당 11,000Unit이나 함유되어 있어 체내에 있는 유해 활성산소를 제거하는 능력이 뛰어난 물질로 밝혀져 있습니다.
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