강황차 효능 및 활성 성분, 먹는 법과 주의점

강황은 동남아시아가 원산지인 생강과 뿌리 작물로 흔히 카레 재료로 사용하지만, 약용과 염료로도 사용될 뿐만 아니라 차 형태로 마셔도 좋습니다. 강황에는 커큐민과 같은 폴리페놀과 철분, 구리, 망간 등의 미네랄이 풍부해 강력한 항산화 항염 작용을 하며, 혈류를 개선하고 면역력과 신진대사를 촉진하며 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.

 

강황차 활성 성분 및 효능

강황은 오랫동안 전통 의학에서 약으로 사용되어 왔으며 현재는 천연 치료제로 강황 차가 인기를 얻고 있습니다. 특히 강황 차에 풍부한 커큐미노이드는, 소화기능을 자극하고 흡수를 촉진하고 신진대사를 촉진할 뿐만 아니라 수많은 치료 치유 특성을 가지고 있으며 신생혈관을 방지하고 지방 조직의 증가를 억제하여 체중 조절과 항암에도 도움이 됩니다.

 

강황 및 강황 차

 

강황 활성 성분

강황은 주요 활성 성분인 커큐민을 풍부하게 함유하고 있으며, 비타민 A, C와 비타민 B6, 망간, 아연 철분, 인, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 오메가-3 지방산, 탄수화물, 단백질, 식이 섬유 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 강력한 항산화제인 커큐민은, 항산화 활성과 항염, 항 혈소판, 콜레스테롤 저하, 항균 및 항진균, 통증 해소 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

 

강황차 효능

강황차의 잘 알려진 효능은 염증과 면역력 조절에 도움을 주어, 장염과 관절염으로 인한 통증 해소, 항암에 도움이 된다는 것입니다. 또한 강황 차는 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추고 혈압을 낮추며 당뇨병 관리에 효과적일 뿐만 아니라, 식이섬유와 미네랄 함량이 높아 포만감을 높이고 신진대사를 촉진해 체중 다이어트와 변비 해소에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

 

독감 환자

 

면역력 향상

강황에는 커큐민과 같은 폴리페놀과 비타민 미네랄이 풍부해, 활성산소와 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하고 세포를 보호하는데 도움이 될 수 있습니다. 연구에서도 커큐민은, T 세포와 B 세포, 대식세포, 호중구, 자연 살해 세포, 수지상 세포 등의 활성화를 조절하는 강력한 면역 조절제로, 면역 장애가 있는 사람에게 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

항염 진통 효과

강황의 주요 성분인 커큐민은 항산화제일 뿐만 아니라 잘 알려진 항염증, 진통제 이기도 합니다. 강력한 항염증제인 커큐민은 각종 심혈관 질환과 당뇨병, 알레르기, 건선, 우울증, 관절염, 알츠하이머병에 이르기까지 다양한 염증성 질환을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다.

 

손목 관절염 환자

 

관절염 치료 효과

강황 차는 관절염으로 인한 관절 염증과 통증, 부기를 완화하는 데 도움이 되는 강력한 항산화 항염 효과가 있습니다. 특히 강황에서 발견되는 생리 활성 화합물인 커큐민은 골관절염으로 인한 통증을 줄이는데 효과적일 뿐만 아니라, 강력한 항염증 효과는, 코르티손이나 페닐부타존과 같은 항염증제와 같은 효과를 내면서도 부작용이 없는 것으로 밝혀졌습니다.

 

심장건강

강황차는 혈관 이완 효과가 있어 혈류를 개선하고 혈압을 낮추는 효과가 있어 심장 건강에 도움이 됩니다. 또한 강황의 강력한 항산화 효과는 심장 독성 위험을 줄이고 당뇨병과 관련된 심장 합병증을 예방할 수 있습니다. 특히 커큐민은 혈관의 내벽인 내피의 건강을 개선하고 동맥의 침전물을 감소시켜 심장병과 심장마비를 예방할 수 있습니다.

 

강황 먹는 법과 섭취량 주의점

강황은 분말, 캡슐, 추출물 등의 다양한 형태로 섭취할 수 있지만 흔히 주방에서는 분말 형태로 사용하고 있으며 최근에는 티백이나 건조 형태의 차로도 자주 사용됩니다. 강황 차는 식후에 우려 마시거나 가루 1 티스푼을 물이나 우유, 음료 등에 타서 마시면 됩니다. 또한 밥을 지을 때 넣어도 좋고, 고기나 생선 등을 구울 때 넣으면 잡내를 제거할 수 있습니다.

 

강황 가루 차와 커큐민 보충제

 

강황 주의점

강황은 하루 8g 정도를 섭취하더라도 특별한 부작용이 없는 것으로 알려져 있지만 커큐민의 하루 섭취량은 체중 1kg당 3mg 이하로 설정되어 있습니다. 또한, 강황차는 철분 결핍증이 있는 환자에게 해로울 수 있으며, 혈액 희석제나 당뇨병 약물과 상호작용 할 수 있으며 옥살산염을 함유하고 있어, 결석 증이 있는 사람도 주의해야 합니다.