호로파씨앗 효능 및 성분, 호로파 먹는법호로파는 인도와 이집트 등지에서 재배되는 콩과에 속하는 1년생 식물로 잎은 허브로 사용되고 있으며 씨앗은 약재나 식용으로 상용되고 있습니다. 특히 호로파 씨앗에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 이 사포닌 성분이 테스토스테론 등 남성호르몬 분비를 자극하여 남성들의 정력을 좋게 하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 호로파 씨앗이 성욕감퇴 등 남성 성기능장애에 도움이 되는 것으로 알려져 있어, 남성들의 건강보조식품 중 호로파가 들어간 보조약물의 30% 정도에 호로파가 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 호로파씨앗에는, 철분과 칼륨, 칼슘, 셀레늄, 구리, 아연, 망간, 마그네슘과 같은 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 중에는, 티아민과 ..
사차인치 효능 및 성분 사차인치오일 먹는 법사차인치는 견과류 종류 중 하나로 페루나 브라질, 베네수엘라 등 남아메리카 등에서 생산되고 있으며, 우리나라에는 주로 페루산 사차인치가 수입되고 있습니다. 사차인치에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있으며 특히 오메가3의 보고라 불릴 정도로 오메가3 함량이 높아 심혈관 건강, 고혈압 예방과 두뇌 발달 등에 효능이 있으며, 임산부가 섭취하면 태아의 두뇌 발달에 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 사차인치에 풍부한 오메가3는 지방산이기는 하지만 몸에 쌓인 지방을 배출하는 데 도움을 주기 때문에 다이어트에도 좋습니다. 사차인치는 오메가3 지방산과 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈압을 낮춰주는 효능이 있어 심혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다...
파파야 효능 및 요리, 그린파파야 먹는 법 파파야는 주로 열대와 아열대지방에서 재배되는 과일로 야자수처럼 나무 꼭대기에 많은 열매가 열리는 나무입니다. 특히 파파야는 콜럼버스가 신대륙을 발견했을 처음 먹어 본 후, 달콤한 맛에 반해서, 천사의 열매로 부를 정도로 맛과 영양이 풍부한 과일로 알려져 있습니다. 파파야는 보통 익은 과일로 먹지만, 원산지 주민 들은 덜 익은 그린파파야를 채소처럼 이용하기도 합니다. 덜 익은 파파야는, 파파인으로 알려진 단백질 분해효소가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진 하는 효능이 있습니다. 파파야에는 비타민과 폴리페놀, 미네랄, 파파인 성분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 C와 카토티노이드가 풍부하게 함유되어 있어 여성들에게 좋습니다. 또한 파파야는 스트레스 ..
금귤 낑깡 효능 및 성분, 금귤 먹는 법낑깡으로 불리는 금귤은 귤과 비슷한 모양을 가지고 있으면서도 아주 작은 크기를 가지고 있어 작은 귤이라 불리기도 합니다. 금귤 또한 귤속의 운향과에 속하는 상록 관목으로, 중국이 원산지로 알려져 있습니다. 금귤 낑깡은 보통 껍질째 통째로 섭취하는데, 껍질이 과육보다 더 달며 안에 있는 과육은 톡 쏘는 맛을 가지고 있습니다. 특히 금귤의 껍질에는, 갈락탄과 펜토산, 플라보노이드, 비타민 C, 유기산 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 금귤은 처음에는 관상용으로 보급이 되기도 했지만, 지금은 주로 열매를 목적으로 재배하고 있습니다. 금귤 낑깡은 껍질째 먹을 수 있어 간편할 뿐만 아니라 비타민C와 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다...
당귀효능 및 성분 당귀차 먹는 법 당귀는 대표적인 약용 식물로 예로부터 식용보다는 약재로 많이 사용되어 왔었으며 주로 뿌리를 건조하여 쓰고 있습니다. 당귀는 11~12월경에 채취하여 말려서 약재로 쓰는데 예전에는 야생 당귀를 주로 썼지만 최근에는 재배도 많이 이루어지고 있습니다. 당귀는 치매를 유발하는 베타아말로이드 성분을 억제하고, 활성산소를 억제 하는 효능이 있으며, 에스트로겐을 활성화 시켜 여성 갱년기 증상을 완화 하는 등, 여성에게 특별한 효능을 가지고 있습니다. 최근 에는 방송을 통해 당귀가 널리 알려지면서 더 많은 관심을 끌고 있습니다. 당귀는 오래 전부터 한방의 약재로 사용되어 왔으며 여성에게 특히 좋은 효과가 있어 여성용 인삼으로 불리기도 합니다. 당귀는 약 50여 가지 종류가 있는데, 우..
건 탱자 효능 및 성분, 탱자 차 먹는 법탱자는 울퉁불퉁한 모양에 떫고 신 맛이 강한 과일로 좋아하는 과일은 아니지만 다양한 효능을 가지고 있어 한방에서는 예로부터 귀한 약재로 쓰여 왔습니다. 특히 탱자에는 비타민C와 칼륨, 베타카로틴 등이 풍부하여 호흡기건강에 좋습니다. 또한 탱자에는 구연산이 함유되어 있어, 단백질과 지방질, 탄수화물의 대사 작용을 돕고, 지방 합성을 억제하는 효능이 있으며, 감귤류에 풍부한, 헤스피리딘 성분이 함유되어 있어, 항산화 효능이 뛰어날 뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다. 탱자나무는 감귤나무와 같은 운향과에 속하는 나무로 중국이 원산지로 알려져 있으며 국내에서는 주로 중부 이남에 분포하고 있습니다. 탱자나무는 날카로운 가시가 있어, 예로부터 울타리로 심..
피마자유 효능 및 부작용, 피마자오일 사용 법 피마자유는 아주까리 열매에서 추출한 기름으로 예로부터 머릿기름으로 사용되어 왔습니다. 또한 피마자유는, 동양은 물론이며 서양에서도 오래전부터 다양한 용도로 사용되어 왔습니다. 특히, 변비나 음식을 먹고 체하거나 식중독, 위장질환 등에 피마자기름을 섭취해 설사를 유발하여 속을 씻어내고, 두피건강에도 사용되어 왔습니다. 또한 피마자유를 섭취하면 설사를 일으키기 때문에 관장을 하는데 사용하기도 하는데, 피마자유는 단백질을 분해하는 기능을 가지고 있으며, 독성 물질을 포함하고 있지만 열변성에 의해 독성은 줄어들게 됩니다. 피마자유는 예로부터 이질이나 변비와 같은 소화기 장애 치료를 위해 사용되어 왔습니다. 고대 인도에서는 피마자유를 완화제나 램프용 연료로 사용되었으..
무뼈닭발 효능 및 요리, 닭발 콜라겐닭발은 생김새 때문에 많은 사람들에게 호불호가 갈리는 음식이기도 하지만 닭발만의 매콤한 맛과 특유한 쫄깃한 식감으로 인해 마니아층이 두터운 음식이기도 합니다. 최근 냉장고를 부탁해 에서 닭발 요리가 나오면서 닭발 요리가 관심을 끌기도 했습니다. 닭발은 뼈가 있는 닭발을 요리하기도하지만 무뼈닭발을 사용하기도 합니다. 무뼈닭발은, 손질이 편하고 먹을 때도 간편하기 때문에 더욱 인기를 끌고 있습니다. 닭발은 콜라겐과 콘드로이친 등이 풍부하게 함유되어 있어 연골 회복과 통증 완화 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 리놀레산이 함유되어 있어 심장질환 뿐만 아니라 각종 혈관계 질환을 예방하고 완화하는 효능이 있습니다. 특히 다른 부위와 비교했을 때 콜레스테롤과 탄수화물이..
봄동 효능 및 성분, 봄동겉절이봄동은 늦가을에 파종하여 봄에 수확하는 배추를 말하며 냉이, 달래 등과 함께 대표적인 봄채소로 꼽히고 있습니다. 봄동은 빈혈을 없애주고 간장 작용을 도와 동맥경화를 예방해주는 효능을 가지고 있다. 봄동은 일반 배추보다 씹는 맛이 고소하고, 베타카로과 비타민 C, 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질이 풍부하여 빈혈을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화를 예방하는 효능이 있습니다. 또한 섬유질이 풍부하여 변비와 피부 미용에도 효능이 있습니다. 봄동 배추는 줄기와 잎 부분이 부드러우며 구수하고 진한 향을 가지고 있어 많은 사람들이 좋아하는 채소중 하나입니다. 특히 봄동은 남자 어른이 두 손을 펼쳐 얹었을 때 덮을 수 있는 크기의 봄동이 최고로 좋은 상품으로, 잎이 뻣뻣하지 않..
새싹보리분말 효능 및 새싹보리 해독주스 먹는 법새싹보리는, 보리에서 싹이 나서 약 한 뼘 정도로, 10센티미터 이상 2 줄기 이내로 자란 어린 보리의 싹을 새싹보리라고 합니다. 새싹보리는 겨울을 능멸한다고 하여 능동맥으로 불리기도 하며, 추운 겨울 날씨를 견디며 자라기 때문에 몸에 좋은 다양한 성분들을 함유하고 있습니다. 또한 한 뼘 가량 자란 새싹보리는, 보리 씨앗 자체의 영양으로 자라기 때문에 영양이 풍부하고, 고혈압과 당뇨병, 다이어트 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 새싹보리에는 각종 채소와 과일 등에 함유되어 있는 주요 성분이 집합되어 있는 슈퍼 푸드로, 활성 산소 제거와 노화 방지 등에 효과 적인 베타카로틴이, 블루베리의 약 120배, 폴리페놀 성분은 호박의 약 16배나 함유되어 있습니다..
차요테 효능 및 성분 차요테 먹는 법 차요테는 멕시코 남부 지역과 중앙아메리카가 원산지로 알려진 박과에 속하는 아열대 채소중 하나로 영양이 풍부하고 특히, 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 주목 받고 있습니다. 또한 차요테는 당도가 높고 비타민C와 엽산, 마그네슘, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 차요테가 우리에게는 다소 생소한 작물이기는 하지만, 동남아시아 지역에서도 재배 되고 있으며, 우리나라에서도 재배 지역이, 제주도를 중심으로 점차 확산되고 있습니다. 차요테는 대표적인 저칼로리 저지방 저콜레스테롤 음식으로 먹었을 때 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 수분과 섬유질이 풍부하고 소화 잘되는 음식으로 변비를 예방하는 효능이 있습니다..
와일드망고분말 효능 및 와일드망고 젤리 만들기와일드망고는 주로 서아프리카 야생에서 자생하는 열대과일로, 다이어트에 효과적인 과일로 알려져 있습니다. 와일드망고는 주로 씨앗으로 섭취하고 있으며 단백질과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트식품으로 주목 받고 있습니다. 또한 와일드망고에는, 퀘르세틴과 타닌, 베타카로틴 등과 같은 다양한 폴리페놀 성분이 함유되어 있습니다. 특히 와일드망고는 과육보다는 씨앗 속에 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있어 딱딱한 와일드망고 씨앗을 분말 형태로 만들어 물이나 음료에 타서먹고, 요리에 곁들여 먹거나 젤리로 만들어 먹고 있습니다. 와일드망고에는 다이어트에 도움을 주는 아디포넥틴과 렙틴 성분이 함유되어 있습니다. 아디포넥틴은 유산소 운동을 하면 생성되는데 혈중 콜레스테롤..