맥문동효능 및 맥문동 뿌리 맥문동은 난이나 부추의 잎처럼 생긴 길쭉한 잎사귀를 가지고 있으며 사시사철 무성하여 언뜻 보면 춘란으로 착각하게 합니다. 겨울에도 잘 시들지 않고 푸르고, 열악한 환경에서도 잘 자라는 풀입니다. 맥문동은 맥동이라고도 불리고 있으며, 뿌리가 보리의 뿌리와 같은데 수염뿌리가 있어서 붙여진 이름 이라고도 하고, 부추의 잎과 비슷하고 겨울에도 살아 있어서 불리게 된 것이라고도 하며, 알뿌리의 모양이 보리알과 비슷해 그렇다는 설도 있습니다. 조경용 맥문동 맥문동은 우리나라 전국의 산이나 들에 많이 자생하고 있으며 도심의 도로 주변이나 공원의 공터, 관광지에도 가꿔놓고 있는 것을 쉽게 볼 수 있습니다. 맥문동이 조경용으로 적당한 지피식물이기 때문이기도 합니다. 등산로 주변에도 잡목들을 베..
감잎차 효능 및 부작용, 만드는법대표적 가을 과일인 감에는 각종 비타민을 비롯한 타닌, 카테킨 등 각종 무기질 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 감에 함유되어 있는 성분들은 혈관을 튼튼하게 하고 해독 능력도 갖고 있어 혈액과 관련된 순환기 만성질환인 고혈압, 동맥경화, 당뇨병 등, 성인병 예방에 좋습니다. 감이 익지 않은 계절에는 열매를 먹기 힘들지만, 감잎을 활용하여 차로 섭취하면 감을 먹는 것 못지않은 효과를 얻을 수 있습니다. 감잎차 채취시기감잎은 5~6월 초여름에 나는 어린잎이 차로 사용하기에 좋습니다. 각종 연구를 통해서도 5~6월경에 수확한 감잎에 수분, 칼슘, 비타민C, 타닌 등의 성분이 가장 풍부한 것으로 밝혀져 있습니다. 맛 또한 가을에 채취한 감잎 보다 더 달고 부드럽기는 하지만 가을..
뽕잎 효능, 뽕잎 먹는법뽕잎에는 단백질을 만드는 원료라고 할 수 있는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 뽕잎을 갉아 먹은 누에가 비단실을 뽑아낼 수 있으며 단백질 덩어리인 번데기가 되기도 합니다. 본초 강목에서도, '뽕나무는 뿌리, 잎, 껍질, 열매 어느 하나도 버릴 게 없고 약으로 쓰이지 않는 것이 없다'고 기록되어 있습니다. 뽕잎은, 혈행을 개선하고 뇌혈관의 혈액순환을 좋게 하고 콜레스테롤을 낮추고 치매를 예방하며 당뇨, 고혈압, 골다공증과 같은 성인병을 예방하고, 면역력을 좋게 하는 효능이 있습니다. 뽕나무 및 뽕잎, 열매 효능뽕잎은, 풍열을 없애고 풍열갈증을 낫게 하며 피의 열을 없애고 피나는 것을 멈추게 하며 눈병을 낫게 하는 효능이 있습니다. 또한 뽕나무의 열매 오디는 피와 음을 보하고..
야자대추 효능 및 대추야자 생산성 대추야자는 중동 지역의 대표적인 식재료로서 야자대추로도 불리며 우리에게는 얼마 전 방송을 통해 소개되면서 알려지게 된 식품입니다. 대추야자는 사막 지방의 생명의 나무로 여겨졌을 정도로 귀중한 식품으로, 기운을 돋우고 스테미너 증진에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 대추야자는 냉장보관하지 않더라도 2~3년 동안도 보관 할 수 있는 훌륭한 저장성과 생산성 덕분에 생명의 나무로 불리기도 합니다. 대추야자 생산성 대추야자는 야자나무 과의 상록교목으로 열매는 대추와 비슷한, 3~5cm 정도의 타원형으로 생겼으며 녹색에서 노란색을 거쳐 붉은 색으로 익어갑니다. 대추야자 열매는 맛이 좋을 뿐 아니라, 영양이 풍부하게 함유되어 있으며 생산성도 좋아, 어린 대추나무를 12~14년..
율무차효능 및 율무차 만들기우리가 율무차로 즐기는 율무는 단백질과 수분이 풍부할 뿐만 아니라 칼륨과 코익셀로라이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 많은 효능을 보이고 있습니다. 율무의 단백질은 신진대사를 활발하게 하여 칼로리를 태워 주기도 합니다. 율무의 단백질에는 류신과 글루탐산 함량이 다른 아미노산 성분보다 높게 함유되어 있는, 고단백, 고칼로리 식품이면서도 비만을 유발하지 않아 최고의 다이어트 식품으로 꼽히고 있습니다. 율무효능 및 성분율무에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 부종을 빼주며 나트륨과 독소 배출을 좋게 하는 효능이 있으며, 수분이 많아 가을철 건조해진 피부에 좋습니다. 또한, 만성피로, 근육 위축, 장 마비 등을 예방하기도 합니다. 특히 율무에는 코익셀로라이드 성분이 함유되어 있어 암세포..
수두예방접종 및 수두초기증상수두는 대부분 3~6세의 어린이들에게 많이 발생하는 질환으로 특별한 약을 사용하여 치료하는 질환은 아니지만, 수두 환자가 성인일 경우에는 심한경우 사망에도 이를 수 있기 때문에 조기에 치료를 하는 것이 좋습니다. 수두는 가려움증을 동반하여 나타나기 때문에 증상을 완화하기 위해서는 백신을 접종하거나 항바이러스 제를 투여하기도 하지만, 인체 면역력을 강화하면 수두에 걸리게 되더라도 가벼운 증상만으로 지나갈 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 수두 원인 및 증상수두에 걸리는 주요 원인은 수두-대상포진 바이러스 입니다. 수두는 이 바이러스에 감염되어 발생하게 되고 이후 신경 절에 잠복해 있던 바이러스는, 면역력이 약해지게 되면 대상포진의 형태로 다시 나타나게 됩니다. 수두에 걸리면 급성..
능이버섯 효능, 먹는 법 확인!요즘 많이 나오는 능이버섯은, 예로부터 1능이, 2송이, 3표고로 불릴 정도로 식용버섯이면서도 약리작용이 뛰어나 약용버섯으로 인정받아 왔으며 약재로 사용되는 버섯이기도 합니다. 능이버섯은 맛도 좋지만 버섯 특유의 향기가 진하고 좋아 향 버섯으로 불리기도 합니다. 능이버섯에는, 단백질이 32% 정도, 다당류가 53% 가량 함유되어 있으며 단백질 분해 효소를 함유하고 있어 육류섭취 후 체했을 때 약으로 쓰기도 합니다. 능이버섯 식감 굴뚝버섯과의 능이버섯은 가을에 참나무나 물참나무 등 활엽수림에서 자라는 버섯으로, 예로부터 독특한 향과 맛이 좋아 고급 요리에 귀하게 써왔습니다. 이런 연유로, 버섯 중에서도 첫째가 능이버섯, 둘째가 송이버섯, 셋째가 자연산 표고버섯으로 불릴 만큼 ..
곤드레 효능, 별미 곤드레나물밥곤드레는 5월에서 6월이 제철이기는 하지만 말린 곤드레나물을 손쉽게 구할 수 있어 언제나 즐길 수 있습니다. 곤드레 나물은 소화가 잘되고 다이어트에도 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 특히 단백질과 칼슘, 비타민A 등, 각종 영양이 풍부하고 소화가 잘 되고 위에 부담이 없으며, 거친 식이섬유가 많이 함유되어 있어, 혈중 콜레스테롤을 낮추고 변비 예방과 다이어트에 좋아서 곤드레나물밥 등으로 이용되고 있습니다. 곤드레 효능곤드레나물밥으로 만들어져 판매되고 있기 도하는 곤드레 나물은 부드러운 맛과 향이 그윽한 향취를 가지고 있어 자연 그대로의 맛을 가진 식품으로 인기가 좋은 식품입니다. 곤드레 나물은 동의보감에서도, ‘맛은 쓰며 독이 없고 어혈이 풀리게 하고 출혈을 멎게 한다. 홍..
표고버섯효능, 표고버섯 차 표고버섯은 비타민 D가 풍부하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 면역력을 향상시켜 건강에 도움을 주는 식품입니다. 또한 단백질과 비타민B1, 비타민B2, 칼슘, 칼륨, 인 등 많은 영양성분을 함유하고 있으면서도 칼로리가 거의 없어 다이어트에도 좋은 효능이 있으며, 특히 복부지방을 없애는 효능이 있습니다. 표고버섯은 암 성장을 억제하는 효능이 있어 암 환자들에게도 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 표고버섯 성분 및 효능5대 영양성분이 고르게 함유되어 있는 표고버섯은 암을 억제하는 레티난(letinan) 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 말린 표고버섯을 차로 끓여 자주 마시게 되면 암을 예방 할 뿐만 아니라 신체 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 또한, 표고버섯에는 비타민D가 풍부하며..
감태나무 효능 및 감태나무열매 효능방송을 통해서도 알려진 감태나무는, 풍을 제거하고 해독해주며 어혈을 풀어 주고 지혈 하는 효능을 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 감태나무는, 잎과 줄기, 열매 뿌리까지도 다양한 증상에 사용하고 있습니다. 감태나무는 뼈를 튼튼하게 하고, 관절염과 근육통, 타박상, 산후통, 골다공증에 좋은 효능이 있으며 항암작용이 뛰어나 위암이나 폐암, 식도암, 자궁암 등에도 효능이 있습니다. 감태나무는 부위 따라서 먹는 방법도 다양하게 섭취할 수 있으며, 채취한 감태나무 열매는, 말린 후에 감태나무 차로 만들어 먹거나, 달여 마시기도 하며, 어린잎은 데쳐서 나물로 먹을 수도 있으며, 줄기를 가열하여 진액을 내서 마실 수도 있습니다. 다양한 방법으로 감태나무를 섭취하면, 관절염과 근육..
깔라만시 효능 및 디톡스 다이어트동남아시아에서는 신의 선물이라고 까지 불리고 있는 깔라만시는, 우리나라에서도 칼라만시 디톡스 다이어트에 많이 이용되고 있습니다. 단기간에 빠르게 체중감량 효과를 볼 수 있다는 디톡스 다이어트 요법은, 몸속의 노폐물과 독소를 제거하는 다이어트 방법으로 알려져 있습니다. 디톡스 다이어트에 사용되는 칼라만시는 이처럼 체내의 노폐물과 독소를 제거하는 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 깔라만시효능, 다이어트깔라만시는, 금귤과 만다린 오렌지의 교배종으로 알려져 있으며, 필리핀과 말레이시아, 인도 등 동남아시아 전역에 분포하는 열대성 작물로 1년 내내 재배되는 과일로, 베트남의 국민 과일로 불리기도 합니다. 깔라만시는 새콤하면서 톡 쏘는 맛이 일품이며, 비타민C를 비롯한 다양한 ..
헛개나무열매먹는법 및 헛개나무차헛개나무에는 칼륨과 마그네슘 등 무기질이 풍부 하게 함유하고 있으며 오메가3와 같은 지방산과 아르기닌 등의 필수 아미노산을 함유하고 있기 때문에 간 독소 해독에 뛰어난 효능이 있으며 술독을 해독하는 데 좋습니다. 또한 근육이 뭉친 것을 풀어주는 효능이 있으며 염증을 완화하는 성분을 포함하고 있어서 과도한 운동이나 육체적 활동으로 인해 발생할 수 있는 근육통을 완화하는 효능이 있는 것으로도 알려져 있습니다. 헛개나무 효능평소에 술을 많이 마시고 피로에 지친 현대인들에게는 헛개나무 열매와 씨, 줄기에서 뽑은 추출물이 좋다는 것입니다. 헛개나무에는 숙취유발물질로 알려진 아세트알데히드의 농도를 낮춰주는 성분이 함유 되어 있어서 숙취해소에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 헛개나..