장미차 효능 및 영양 성분 장미꽃의 다양한 활용법 장미는 사랑을 상징하는 꽃으로 강한 생명력과 적응력이 뛰어나 전 세계적으로 널리 재배되며 관상용뿐만 아니라 식용과 약용 등으로 널리 사용되고 있습니다. 장미는 보통은 5~6월경에 꽃이 피는데, 색과 향이 강하면서도 다양한 영양소를 함유하고 있어 꽃차로 먹기에도 좋습니다. 장미 차에는 비타민C를 비롯한 B, C, E는 물론이며 플라보노이드 등의 항산화 성분이 풍부해 혈액순환과 면역력 향상, 피부 건강에도 효능이 있습니다. 장미는 다양한 계통과 품종이 있어 알려진 품종만 해도 1만 5천여 종이 있으며 북반구에만 약 100여 종이 있습니다. 또한, 장미를 생각할 때는 보통 빨간색을 연상하지만, 흰색과 노란색 분홍색 등의 다양한 색상이 있으며, 재배 지역과 품종..
결명자차 효능 및 결명자 영양성분 결명자는 콩과에 속하는 결명의 씨앗으로, 차로 우려 마시면 시력을 보호하고 눈 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 결명자에는 베타카로틴과 같은 눈 건강에 필수적인 카로틴 성분이 풍부하게 함유돼 있어 눈의 피로를 풀어줄 뿐 아니라 야맹증도 예방하는 효능이 있습니다. 또한, 결명자에는 안트라퀴논 성분도 풍부하게 함유돼 있어 장운동을 촉진해 배변을 촉진하고 변비 해소에도 도움이 됩니다. 결명자는 "눈을 좋게 하는 씨앗"이라는 의미를 담고 있듯이 눈을 밝게 해 주고, 시력 회복에 도움을 주며, 눈이 충혈되거나 아플 때, 결명자차를 꾸준히 마시면 눈을 건강하게 하고 시력도 맑아진다고 합니다. 결명자는 씨앗뿐만 아니라 잎에도 영양분이 풍부해 나물로 먹으면 눈과 피부..
홍경천 효능 및 활성물질 홍경천은 추운 지방의 고산지대에 자생하는 식물로 주로 스칸디나비아나 러시아 지역 등에서 수 세기 동안 질병을 치료하고 예방하기 위해 사용해 왔습니다. 특히 홍경천은 산소가 부족하면서도 밤낮의 큰 기온 차를 이겨내기 위해 뿌리에 수많은 피토케미컬을 함유하고 있습니다. 홍경천은 자양강장과 면역력 증강, 심혈관질환과 뇌 건강, 스트레스 해소에 도움이 되는 등, 정신적, 육체적 피로 해소와 활력을 높이는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 홍경천은 돌나물과 에 속하는 여러해살이풀로 영어권에서는 로디 올라(Rhodiola)로 불리기도 하는데, 고대 그리스를 포함해 다양한 문화권에서 강장과 질병 치료를 위해 다양하게 활용해 왔습니다. 홍경천 추출물은 과거 구소련의 우주인들이 스트레스로..
초당옥수수 효능 및 옥수수 영양성분 옥수수는 대표적인 여름철 간식 중 하나로, 영양이 풍부하고 쫀득쫀득 달짝지근해 맛이 좋고 먹기에도 편리해 호불호가 갈리지 않는 음식이기도 합니다. 특히 초당옥수수는 일반 옥수수에 비해서도 당도가 높고 생으로도 먹을 수 있으며, 아삭한 식감을 가지고 있으면서도 수분과 식이섬유가 풍부해 열량은 낮으면서도 각종 항산화 비타민과 미네랄을 비롯한 카로티노이드 등의 활성 물질도 풍부하게 함유돼 있습니다. 옥수수는 세계 3대 작물 중 하나로 생명력도 강하고 적응력이 뛰어나 전 세계적으로 널리 재배돼 다양한 용도로 사용되고 있습니다. 옥수수는 우리나라에서처럼 찌거나 구워서 간식으로 활용되고 있을 뿐만 아니라 가축 사료나 전분, 식용유, 바이오 원료로도 사용되고 있습니다. 또한, 초당..
참외 효능 및 영양성분 참외는 수박과 함께 여름철 대표적인 과일 중 하나로, 아삭한 식감과 좋은 향, 달콤한 맛을 주면서도 수분이 풍부하고 열량이 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있으며, 더운 여름철 갈증 해소에도 도움이 됩니다. 또한, 참외에는 베타카로틴과 비타민C가 풍부해 기미와 주근깨 등을 예방하고 피부 미백에 도움이 되며 잔주름과 피부 노화를 방지하는 효능이 있습니다. 참외는 영양소는 다소 적지만 칼륨과 비타민C가 많이 들어 있어 수분 대사를 원활하게 하고 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 또한, 참외의 노란 껍질 속에는 베타카로틴이 많이 들어 있어 활성산소를 억제하고 간을 보호하며 암과 심장병 예방에도 도움이 됩니다. 당분이 많은 참외는 달콤한 맛으로 기분이 좋아지게 하고 활력을 높이며 ..
MSM 식이유황 효능 및 부족 증상 MSM식이 유황 사람을 포함한 동물과 식물 등의 모든 생물체가 생명을 유지하는데 필요한 황 성분으로, 항산화 작용을 통한 면역력 증진과 간 해독과 효소 생성에도 관여하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, MSM식이 유황은 염증과 통증 완화하고, 콜라겐 합성과 피부 보호, 노화 방지, 혈전 방지, 항 콜레스테롤, 인슐린 조절에도 효과가 있으며, 뼈와 근육 강화, 항암에도 효능이 있어 실로 만병통치약과 같은 효능이 있습니다. 유황은 인체에 8번째로 풍부한 화학 물질이며 특정 필수 아미노산의 합성에 필요합니다. 유황은 신체에서 중요한 역할을 하며 주요 단백질의 합성에 필요합니다. 유황은 글루타티온의 일부인 아미노산 시스테인과 메티오닌의 합성에 관여하며 항산화 작용을 촉진해 세..
풋사과 효능 및 활성물질 풋사과 분말 먹는 법 풋사과는 미성숙한 덜 익은 사과를 이르는 말로 빨갛게 익은 사과에 비해 단맛이 적고 떫은맛이 강하지만, 이 떫은맛 성분에는 폴리페놀을 구성하는 타닌과 루틴 성분이 풍부하게 함유돼 있어 지방 흡수를 방지하고 대사작용을 높여 주는 효과가 있어 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 풋사과는 흡수율이 높은 비헴철을 함유하고 있어, 조혈작용과 빈혈 예방에 도움을 주며 성장기 어린이들의 성장 발육에도 도움이 됩니다. 잘 익은 빨간 사과는 달콤 새콤한 맛과 풍부한 영양 성분으로 우리에게 도움이 되는 과일이지만 덜 익은 풋사과가 건강에는 더 좋은 것으로 알려져 있습니다. 특히 풋사과에는 식이섬유 일종인 펙틴과 폴리페놀, 플라보노이드 등의 피토케미컬 성분이 풍..
붉은 강낭콩 효능 및 영양성분, 강낭콩 먹는 법 붉은 강낭콩은 중남미가 원산지로 알려진 강낭콩의 한 종류로, 생긴 모양과 색상이 신장과 닮아서 영어권에서는 키드니빈으로(kidney bean) 불리고 있습니다. 붉은 강낭콩에는 사포닌을 비롯한 플라보노이드와 프로 안토시아닌과 같은 항산화 성분과 전분, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어, 활성산소를 억제하고, 콜레스테롤과 혈당 조절에 도움을 주어 혈관 건강과 당뇨병 예방, 뇌 건강에도 도움이 되며, 다이어트와 변비 예방에도 좋습니다. 강낭콩에는 단백질을 구성하는 라이신, 류신, 트립토판, 트레오닌 등의 아미노산이 풍부해 신진대사를 촉진하고 간 건강에도 도움이 됩니다. 또한, 붉은 강낭콩에는 레시틴과 사포닌, 비타민 B 복합체, 식이섬유 등도 풍부하게 함유돼..
홍화씨 효능 및 영양성분, 홍화씨유 먹는 법 홍화는 이집트가 원산지로 알려진 국화과의 귀화식물로 오랫동안 우리나라 전역에 자생하고 있어 토종식물이나 마찬가지입니다. 홍화는 ‘몸에 이로운 꽃’이라는 뜻으로 잇꽃이라고 불리기도 하며, 처음 꽃이 필 때는 노란색으로 피지만 점차 붉은색으로 변하기 때문에 붉은 꽃이라는 뜻으로 홍화로 부르고 있습니다. 홍화는 식물 전체가 엉겅퀴 꽃을 닮았지만, 홍화씨유의 특성은 해바라기유와 더 닮은 것으로 알려져 있습니다. 홍화씨는 예로부터 골절과 골다공증, 생리통 등에 효과적인 것으로 알려져 있으며, 지금도 많은 사람이 골절이나 골다공증과 같은 뼈 관련 질환이 있을 때면 흔히 사용되고 있습니다. 특히 홍화씨가 뼈 건강에 도움이 되는 것은, 뼈의 주요 성분인, 칼슘을 비롯한 마그..
우슬 뿌리 효능 및 활성물질, 우슬 먹는 법 우슬은 비름 과에 속하는 여러해살이풀로, 줄기에 있는 마디가 부풀어 오른 형상이 소의 무릎과 비슷하다고 해 붙여진 이름으로, 주로 뿌리를 약용으로 사용합니다. 우슬 뿌리에는 사포닌과 칼슘 칼륨 등이 풍부하게 함유돼 있어, 각종 노폐물과 독성물질을 배출시켜주고 염증과 통증을 완화하며, 혈액순환을 촉진하고 근육과 관절 건강에 도움을 주어 관절염을 예방하고 치료하며 신장 건강에도 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 우슬 뿌리는 노년기에 오기 쉬운 퇴행성 관절염으로 인한 요통이나 관절염 등으로 인한 통증을 완화하고 염증을 삭이는 효과가 있어, 류머티즘 관절염이 있는 사람이 복용하면, 관절의 수액을 보충하고 염증을 없애주어 관절의 움직임을 부드럽게 하고 근육을 튼튼하게 ..
두충나무 효능 및 활성물질, 두충차 먹는 법 두충나무는 중국이 원산지인 약초로 나무의 껍질과 잎은 식약처가 고시하는 식품공전에도 식품 원료로 고시돼 있으며 오래전부터 한약재로 사용해 왔으며 민간에서도 차로 활용하고 있습니다. 특히 두충차는 신진대사를 촉진하고 혈액순환을 원활하게 하며, 혈관을 확장하고 이뇨작용을 촉진하는 성분을 함유하고 있어 부기 제거와 혈압을 낮추는 효능이 있으며, 알칼로이드 성분이 풍부해 요통과 관절 통증을 완화하고 기능을 높여주는 효능이 있습니다. 두충은 근육과 뼈를 강화해 요통과 무릎관절의 염증과 통증을 억제하고 하체의 근력을 강화해 기능을 높여주는 효과가 있습니다. 최근에는 유충이 골밀도를 높여주고 골다공증과 관절 보호뿐만 아니라 성장기 아이들의 성장 장애 치료에도 도움이 되는 ..
솔잎차 효능 및 활용법, 솔잎의 영양 성분솔잎에는 테르펜과 피크 노제 놀 성분 등이 풍부해 강력한 살균작용과 방부효과가 있으며 좋은 향기를 가지고 있어 송편을 찔 때면 빠지지 않고 사용되기도 하는데, 다양한 활성물질도 풍부해 강력한 항산화, 항염. 항균, 항바이러스 효과가 있습니다. 또한, 솔잎은 차로도 좋아서, 솔잎차를 꾸준히 마시면, 혈액 순환과 신진대사를 촉진하고, 각종 노폐물과 독성물질을 배출시켜 주는 효능이 있어 피부미용에도 효과가 있습니다. 솔잎 특유의 향은 예민한 신경을 안정시켜주고 스트레스로 해소에 도움을 주며, 긴장된 심신을 이완시켜주는 효과가 있어 숙면에도 도움이 됩니다. 또한, 솔잎에 함유된 다양한 활성 물질은, 신경전달물질인 아세틸콜린을 촉진하는 효능이 있습니다. 아세틸콜린은 신경의..